أفضل الوصفات

سورتا سمك السلمون نيسواز

سورتا سمك السلمون نيسواز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سورتا سمك السلمون نيسواز

مع بيض مسلوق و صلصة الزبادي

مع بيض مسلوق و صلصة الزبادي

يخدم 2

تطبخ في 18 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • سعرات حراريه 398 20٪

  • 24.7 جم دهون 35٪

  • المشبعة 6 جم 30٪

  • السكريات 5.2 جم 6٪

  • ملح 0.7 جم 12٪

  • بروتين 38.3 جم 77٪

  • 6.5 جرام كربوهيدرات 3٪

  • ألياف 3.3 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 2 × 120 غ فيليه سلمون ، قشر ، مبشور ، منزوع العظم ، من مصادر مستدامة
  • 300 جرام فاصوليا خضراء
  • 2 بيض مرعي كبير
  • 8 حبات زيتون أسود (ستون إن)
  • 2 ملاعق كبيرة من الزبادي اليوناني

وصفة من

5 مكونات - طعام سريع وسهل

بقلم جيمي أوليفر

طريقة

  1. ضع جانب جلد السلمون لأسفل في مصفاة فوق قدر من الماء المغلي المملح ، مغطى ، ليتبخر لمدة 8 دقائق.
  2. رتب الفاصوليا ، اقطع طرف الساق فقط ، ثم اغليها في الماء تحت السلمون لمدة 6 دقائق ، أو حتى تنضج تمامًا ولكن دون أن تصبح صريرًا. اخفض البيض برفق حتى يطهى لمدة 5 دقائق بالضبط جنبًا إلى جنب.
  3. في هذه الأثناء ، يتم سحق الزيتون وإزالة الحجارة ، ثم يقطع اللحم جيدًا. اخلطي نصف كمية الزيتون مع الزبادي مع القليل من خل النبيذ الأحمر وطعمه وتبليه جيدًا بملح البحر والفلفل الأسود.
  4. انقل السلمون إلى لوح ، ثم صفي البيض والفاصوليا في المصفاة.
  5. ضع الفاصوليا في الصلصة واقسمها بين الأطباق. ينعش البيض تحت الماء البارد حتى يبرد بدرجة كافية ، ثم يقشر ويقطع إلى أرباع.
  6. تقشر فوق السلمون ، مع التخلص من الجلد ، وترتيب البيض في الأعلى وتقطيع قطع الزيتون المتبقية.
  7. ننتهي بملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ورشة فلفل جيدة من ارتفاع.


شاهد الفيديو: سمك السلمون المحشي بالخضار كيتودايت Keto Diet Laksfisk fyldt med grøntsager (شهر نوفمبر 2022).