وصفات جديدة

وصفة بوبس كيك الشوكولاتة بالبرتقال

وصفة بوبس كيك الشوكولاتة بالبرتقال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • ميني كيك
  • كعكة الملوثات العضوية الثابتة

طريقة سريعة وسهلة لتحويل قضبان Nākd اللذيذة إلى حلوى منحلة ، مثالية للهدايا أو الهالوين!

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتصنع: 20 كعكة الملوثات العضوية الثابتة

  • 4 قطع نادك برتقال كاكاو
  • 100 جرام شوكولاتة داكنة نباتية ، مفرومة خشنة
  • بشر برتقالة كبيرة

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الوقت الإضافي: 30 دقيقة تقشعر لها الأبدان› الاستعداد في: 45 دقيقة

  1. قسّم قضبان Nākd الأربعة إلى 5 أقسام ولف كل منها في كرة ثابتة. ادفع عصا البوب ​​برفق في وسط كل كرة واتركها لتتجمد قليلاً في الفريزر ، حوالي 8 دقائق.
  2. سخن الفرن إلى 150 درجة مئوية / غاز 2.
  3. في هذه الأثناء ، تذوب الشوكولاتة عن طريق وضعها في وعاء عازل للحرارة فوق قدر من الماء المغلي. بمجرد الذوبان ، اتركيه ليبرد قليلاً حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
  4. نثر قشر البرتقال في صينية خبز مبطنة بورق الخبز.
  5. اخبزي القشر في الفرن المسخن لمدة 10 دقائق حتى يجف القشر تمامًا. بمجرد أن يجف ، ضع قشر البرتقال في محضر الطعام أو مطحنة التوابل واخلطها حتى تبدو وكأنها رشات صغيرة.
  6. عندما تبرد الشوكولاتة قليلاً ولكنها لا تزال سائلة ، اغمس كرات الكيك في واحدة تلو الأخرى. قم بتدوير البوب ​​للتأكد من أن الشوكولاتة مغطاة بالتساوي ثم رش قشر البرتقال في جميع أنحاء البوب. ارجعي إلى الفريزر أو الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


كيك الليمون

تتم رعاية هذا المنشور بالاشتراك مع #SpringSweetsWeek. لقد تلقيت عينات من المنتجات من الشركات الراعية للمساعدة في إنشاء وصفات #SpringSweetsWeek. كل الآراء ملكي وحدي.

التوازن المثالي بين نكهة الليمون الخفيفة والحلاوة ، هذه الكيكات بالليمون مثالية لعيد الفصح أو أي حدث في فصل الربيع. أضف نكهة الليمون الخاصة بك إلى مزيج الكيك المعبأ للحصول على الكمية المناسبة من نكهة الليمون الحامضة.

مرحبًا بكم في #SpringSweetsWeek 2020 الذي استضافته Heather من Hezzi-D’s Books and Cooks و Christie من A Kitchen Hoor’s Adventures! ما هي أفضل طريقة للاحتفال بالطقس الدافئ وتفتح الأزهار أكثر من الطعام والهبة الممتعة؟ اجتمع 27 مدونًا من جميع أنحاء البلاد لمشاركة أكثر من 100 وصفة حلوة مثالية لفصل الربيع!

لذا توقف عن التفكير في البرد والثلج واستعد للاستمتاع بأفضل حلويات الربيع مثل الكعك والبسكويت والبراونيز والفطائر وحتى المشروبات! بفضل #SpringSweetsWeek Dixie Crystals و Millican Pecan و Door County Coffee و Anolon و Deiss Kitchenware و Adams Extract و Fresh April Sprinkles للانضمام إلينا!

أنا & # 8217m متحمس جدًا للانضمام إلى #SpringSweetsWeek مرة أخرى هذا العام! هذا الأسبوع ، سأشارك 3 وصفات حلويات جديدة ، بدءًا من كعكة الليمون اللذيذة.

كرات الكيك هي متعة ممتعة لأي حفلة أو مناسبة! يستخدم هذا الإصدار مزيجًا من الكيك المعبأ ويضيف نكهة الليمون وخلاصة الليمون للحصول على الكمية المناسبة من النكهة ، بدون طعم الليمون الاصطناعي! مغطاة بالحلوى البيضاء وتعلوها رشاشات عيد الفصح الممتعة.


كيك شوكولاتة تربل بوبس

وصفة واحدة من جراند فادج كيك ، مبردة (انظر أدناه)
1 وصفة Ghirardelli Buttercream Frosting (انظر أدناه)
5 أكواب غيرارديللي 60٪ كاكاو شوكولاتة حلوة ومرّة
2 ملاعق كبيرة سمن
58 مصاصة ورقية مستديرة أو عصي خشبية
2 وفراسل3 كوب غيرارديللي رقائق الخبز البيضاء الكلاسيكية

جراند فادج كيك
3 وفراسل4 كوب غيرارديللي كاكاو غير محلى
2 كوب طحين لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 - 3 وفراسل4 أكواب سكر
1 كوب زبدة أو سمن ملين
2 ملاعق صغيرة فانيليا
2 بيض كبير
1- 1 وفراسل3 الحليب كوب

جراند فادج كيك

  1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهنوا صواني كيك دائريين مقاس 9 بوصات بالطحين وادهنهم قليلاً.
  2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح جانباً.
  3. في وعاء كبير ، كريمة الزبدة والسكر على سرعة متوسطة عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 4 دقائق.
  4. قلل السرعة إلى منخفضة ، وأضف الفانيليا والبيض واحدًا تلو الآخر ، وكشط الوعاء بعد كل إضافة. يضاف خليط الدقيق والحليب بالتناوب (بدءًا من خليط الدقيق وينتهي به) ، مع الخلط على سرعة منخفضة. استمر في الخلط حتى تصبح ناعمة. تصب في أحواض جاهزة.
  5. اخبزيها لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يخرج جهاز اختبار الكيك من وسط الكيك نظيفًا.

جيرارديللي كريمة الزبدة فروستينج

  1. في وعاء ، اخفقي الزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
  2. في وعاء منفصل ، اخلطي السكر البودرة مع الكاكاو. يُمزج مزيج السكر مع الزبدة بالتناوب مع الحليب ، ويُخفق جيدًا بعد كل إضافة.
  3. فوز حتى تصبح ناعمة. اخلطي الفانيليا.

كيك شوكولاتة تربل بوبس

  1. تُفتت كعكة جراند فادج في وعاء كبير جدًا. أضف كريمة الزبدة غيرارديللي. اضرب بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة حتى تمتزج.
  2. باستخدام مغرفة صغيرة أو ملعقة ، اسقط الخليط في 1 - 1 /2أكوام بوصة على صفائح الخبز المبطنة بالورق المشمع. دحرج الكتل إلى كرات واتركها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  3. في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف ، اخلطي 1 /4 كوب غيرارديلي 60٪ رقائق شوكولاتة حلوة ومرّة بالكاكاو و 1 /4 ملعقة صغيرة من السمن.
  4. اطهي على طاقة متوسطة (50 بالمائة) لمدة دقيقة واحدة. يُرفع ويقلب حتى يصبح ناعمًا.
  5. اغمس أحد طرفي كل عصا مصاصة في الشوكولاتة المذابة وخز العصي في كرات الكيك (وهذا يساعد الكرات على البقاء على العصي). جمدها لمدة 30 إلى 60 دقيقة أو حتى تتماسك الكرات.
  6. في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف ، سخني رقائق الخبز Ghirardelli Classic White على طاقة متوسطة (50 بالمائة) لمدة دقيقة واحدة. يرفع ويقلب. إذا لم يذوب ، ارجع إلى الميكروويف وكرر خطوة التسخين مع التقليب كل 30 ثانية لتجنب الحرق. حرك حتى يصبح ناعما. اجلس جانبا.
  7. في هذه الأثناء ، في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف ، امزج ما تبقى من رقائق جيرارديلي 60٪ كاكاو حلو ومر مع السمن المتبقي. الميكروويف على طاقة متوسطة (50 بالمائة) لمدة دقيقتين. يرفع ويقلب. إذا لم تذوب الشوكولاتة ، عد إلى الميكروويف وكرر خطوة التسخين مع التقليب كل 30 ثانية لتجنب الاحتراق.
  8. العمل على دفعات ، اغمس الكرات المجمدة في الشوكولاتة المذابة الحلوة والمرة. السماح للتقطير الزائد. عندما يتم ضبط الشوكولاتة الحلوة والمرة ، قم برش الملوثات العضوية الثابتة مع الشوكولاتة البيضاء المذابة.
  9. ضعها على صفائح خبز جاهزة. *
  10. اتركه لمدة 30 دقيقة أو حتى تتماسك الشوكولاتة. بعد ضبط الشوكولاتة ، انقليها إلى وعاء تخزين وخزنيها ، مغطاة ، في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

* إذا كنت لا تريد أن يكون للملوثات العضوية الثابتة جانب مسطح ، فقم بوخز نهايات عيدان المصاصة في رغوة زهرية لتعليق الملوثات العضوية الثابتة حتى يتم ضبط الشوكولاتة.


بايتس كيك كريمات البرتقال

أول الأشياء أولاً ، إنها & # 8217s الذكرى السنوية الثالثة لمدونتي! كانولي مقدس.

بالكاد كنت أعرف شيئًا عن التدوين عندما بدأت Miss CandiQuik. ولكن هناك الكثير من المرح وهناك شعور حقيقي بالمجتمع في عالم المدونات. إذا كنت & # 8217re تفكر في بدء مدونة: افعل ذلك. ابدأها وكن مثابرًا. استمر في النشر وشاهده (ونفسك) وهو يكبر.

الآن ، دعونا # 8217s نحتفل! وأكل كعكة.

لقد وجدت مزيج الكيك هذا أثناء تجولتي في ممر الخبز (مفاجأة ، مفاجأة) ولم أستطع تفويتها & # 8217t. لم أكن متأكدًا من نوع النكهة البرتقالية التي ستقدمها ، لكنني كنت أكثر من راغب في التجربة. النتيجة: كريمات البرتقال ، الناس! أكثر من ذلك عندما تتفتت وتنسجم مع صقيع الزبدة.

لذلك بمجرد أن تكون مستعدًا لتقديم هذه الأشياء لذوقك ، فهذا كل ما تحتاجه:


يمكنك عمل كرات الكيك غير المغطاة قبل يومين إلى 6 أسابيع. بعد ذلك ، يمكنك المضي قدمًا في صنع كريمة الشوكولاتة بناءً على إرشادات الوصفة في يوم التقديم. يمكنك تخزين كرات الكيك غير المنفوخة في الثلاجة لمدة أسبوع أو في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أسابيع. عندما ترغبين أخيرًا في استخدام كرات الكيك ، تأكدي من تركها تذوب طوال الليل قبل غمسها في كريمة التزيين.

يمكن أن تستمر كرات الكيك من يوم إلى يومين في درجة حرارة الغرفة ، في حين أن تلك المخزنة في الثلاجة ستكون صالحة لمدة 5 إلى 7 أيام أخرى. يمكن أن يؤدي تخزين كرات الكيك النهائية في الفريزر إلى إطالة عمرها الافتراضي إلى شهرين إلى ثلاثة أشهر في أحسن الأحوال.


كيف تصنع كيك بوبس & # 8230 بسهولة.

اعتقدت أنني كرهت كرات الكيك. لقد صنعتهم للاستحمام للأطفال قبل بضع سنوات وكانوا يعانون من ألم في الخدين مع كل ذلك التجميد وإعادة التجميد والغمس والتدوير والتزيين وأوه هذا الملمس !! Ewww !!

كان فطيرًا ومحببًا ومذاق مثل شخص ما قد مضغه بالفعل. جلس زوجي بهدوء ، وأكل كل شيء وقال بهدوء: & # 8220 لا يتعين عليك فعل ذلك مرة أخرى من فضلك & # 8221.

لم أكن أرى بجدية ما كان يدور حوله كل هذا الضجيج ، لكنني ظللت أتلقى طلبات لـ & # 8220PLEASE DO A CAKE POP TUTORIAL! & # 8221. لا أستطيع ترك أطفالي (أنت) ينزلون ، لذا عدت إلى المطبخ لمعرفة هذه الأشياء. شيء يجب أن يعطيه!

اكتشفت أنني أحببت كرات الكيك. هنا & # 8217s ما تعلمته:

  1. الذهاب بسهولة على صقيع: ما فشل الكثير من الناس في ذكره في دروس كعكة البوب ​​التي كنت أتابعها هو إضافة القليل من الصقيع فقط. هذا مهم جدا !! معظم الكعك رطب بالفعل. الكثير من الصقيع وخرب في رأيي ، ليس إلا إذا قمت بإضافة المزيد من الكعكة.
  2. استخدم يديك للمزج: من المفيد حقًا مزجها بيديك حتى تشعر بها. عندما استخدمت الملعقة لخلطها ، بدا الأمر كما لو أنني لم أكن أضع ما يكفي من الصقيع ولكن اتضح أنه كان كثيرًا جدًا عندما ذهبت لصنع كرة. يجب أن تظل الكعكة متفتتة بعض الشيء حتى عند خلط الكريمة.
  3. ميني آيس كريم / كوكي سكوب يعمل بشكل رائع: استخدم ملعقة صغيرة من الآيس كريم لاستخراج & # 8220dough & # 8221 بحيث يكون لديك حصص متساوية.
  4. لا حاجة للحفاظ على التجميد- لقد وضعت هذه في الفريزر مرة واحدة فقط. مرتين إذا كنت تخطط لتغليفها أو تريد تسريع وقت الإعداد النهائي.
  5. استخدم كوب عميق ضيق للغطس: يجب أن يكون طلاء الشوكولاتة / الحلوى المذابة عميقًا بما يكفي لغمر كرة الكيك تمامًا لتجنب الاضطرار إلى تدويرها.
  6. بوكس كيك على ما يرام& # 8211 إذا كنت & # 8217re لا تعارض المكونات ، فاجعل الأمر سهلاً على نفسك واشترِ فقط علبة كيك وصنع بعض الزينة محلية الصنع. لن يعرف احد.
  7. استخدم حامل الستايروفوم- كتلة من الستايروفوم تجعل حاملًا رائعًا حقًا لإلصاق كرات الكيك أثناء التجفيف وهي رخيصة الثمن.

كرات الكيك هذه هي ما أعتبره الكمال في كعكة البوب. إنها أفضل كرات الكيك التي تناولتها على الإطلاق. لا حاجة للاستمرار في إعادة التجميد والغمس المزدوج! الملمس رقيق ورطب ولم يكن قريبًا من الفوضى ويستغرق وقتًا طويلاً مثل محاولتي الأولى لصنع كرات الكيك.

مثل هذه الهدية الصغيرة اللطيفة محلية الصنع لا تظن؟

الآن إذا كنت & # 8217re تبحث عن برنامج تعليمي حول كيفية تزيين كرات الكيك & # 8230ugh ، فأنا & # 8217m لست الفتاة المناسبة للوظيفة !! الرشات جيدة كما هي هنا :)

حتى بدون زخرفة فاخرة ، لا يزال بإمكان كرات الكيك هذه أن تقدم فكرة هدية لطيفة ورخيصة واحتفالية! دع خيالك ينطلق!

الأسئلة الشائعة حول كعكة الملوثات العضوية الثابتة

هل يمكنني عمل هذه في اليوم السابق؟ يمكنك بالتأكيد! لكني & # 8217d أستخدم الحلوى المذابة بدلاً من الشوكولاتة. بهذه الطريقة يمكنك تخزينها على المنضدة ولا داعي للقلق بشأن ذوبان الشوكولاتة وتلطخها على الكيس. بالإضافة إلى ذوبان الحلوى يأتي في العديد من الألوان الممتعة!

مستلزمات صنع بوب كيك مفيدة

وampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / وampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampgt وampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / وampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampgt وampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / وampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampgt وampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / وampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampgt وampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / وampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampgt وampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / وampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampgt وampampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / وampampampampampampampampampampampampampampampampampamp ampampgt و ampampampampampampampampampampampampampampampampampampampltbr / & ampampampampampampampampampampampampgt

جرب كرات الكيك واسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك! لا أستطيع الانتظار & # 8217t لجعل هذه مرة أخرى!


تحضير

اخلطي الجبن الكريمي والزبدة والسكر معًا (يمكنك فعل ذلك في خلاط كهربائي أو يدويًا إذا احتجت لذلك).

تُفتت الكعكة إلى قطع (تأكد من أنها تبرد تمامًا إذا كنت ستخبزها في ذلك اليوم) في وعاء بخليط الجبن الكريمي.

افردي الخليط على شكل كرات منفردة. يجب أن يكون حجمها حوالي ملعقة كبيرة وستعمل المغرفة المتسقة بشكل أفضل. توضع الكرات على صينية مبطنة بورق الزبدة.

خذ حفنة من رقائق الشوكولاتة وقم بتذويبها في الميكروويف لمدة 30 ثانية. حركيها ، وإذا احتجت إلى بضع ثوانٍ أخرى ، ضعيها في الميكروويف أكثر قليلاً. اغمس أطراف عيدان المصاصة في الشوكولاتة ثم ضع العصا في كرة الكيك ، مع التأكد من عدم المرور أكثر من نصفها. ضعي كل كرات الكيك في الفريزر لمدة 15 دقيقة لتثبيتها.

أثناء انتظارك حتى تبرد كرات الكيك ، جهز الطبقة العلوية الخاصة بك. قم بإذابة باقي الشوكولاتة (إذا كنت تقوم بعمل نكهات مختلفة ، تأكد من إذابتها في أوعية منفصلة). كن حذرًا وأنت تذوبها لأنك لا تريدها أن تسخن كثيرًا ، لذا تذوب لمدة 30 ثانية في كل مرة وتقلب بينها. يجب أيضًا إضافة القليل من الزيت النباتي للمساعدة في تفكيك الشوكولاتة إذا شعرت أنها سميكة جدًا. قم أيضًا بإعداد الإضافات الأخرى في أوعية مختلفة حتى تتمكن من غمس كرات الكيك بسهولة. يجب أن تكون الإضافات صغيرة بما يكفي حتى لا تربك كرات الكيك وتطيح بها.

عندما تبرد كرات الكيك ، أخرجها من الفريزر وابدأ في غمسها. تريد غمسها مرة واحدة في طلاء الشوكولاتة ثم إعطائها لحظة لتقطيرها قبل وضعها في وضع مستقيم. إذا شعرت أن الشوكولاتة سميكة جدًا ، أضف القليل من الزيت النباتي لتخفيفها قليلًا. سيستغرق هذا الجزء بعض الوقت ، لذا لا تقلق إذا بدا أنه يسير ببطء.

أضف أي طبقة على الفور. من الأسهل أن تدحرج الكيك في الطبقة العلوية. الصق قالب الكيك في الستايروفوم (أو أي وسيلة أخرى تستخدمها) للسماح لها بالجفاف.

دعهم يجفوا لمدة ساعة على الأقل. يمكنك إما تناولها في ذلك اليوم في درجة حرارة الغرفة أو تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.


الفيديو ذات الصلة

كان طلاء الشوكولاتة مذهلاً ، وقد قدمته مع الآيس كريم خلال الأسبوع التالي. لكنني وجدت الكعكة مريرة قليلاً وعمومًا لم يكن حجم العمل مبررًا بالنتيجة النهائية.

اتبعت الوصفة حرفيا ، وكنت سعيدا بالنتائج. كان رطبًا ولذيذًا بشكل مدهش. إذا كنت مطحونًا لبعض الوقت ، فتأكد من عمل التزجيج بعد أو أثناء طهي الكعكة مباشرةً حتى تتداخل أوقات التبريد. أيضًا ، لم يتم ضبط التزجيج الخاص بي أبدًا أثناء التبريد (افترضت أنه في درجة حرارة الغرفة ، نظرًا لأنه لم يكن باردًا). هذا جعل طبقة الفتات سهلة بشكل خاص وإعادة التسخين قصيرة جدًا.

لم أفعل هذا حتى الآن وأتساءل عما إذا كان أي شخص يعرف ما إذا كان من الممكن جعل طبقات الكعكة مسبقًا وتجميدها.

جاء هذا بشكل جيد ولم يكن & # x27t الكثير من العمل. لقد صنعتها من أجل روش هاشانا وهي حقًا كعكة عيد الفصح ، لكن الجميع أحبها. كان رطبًا جدًا وكان مزيج الشوكولاتة البرتقالي يعمل جيدًا. كان هناك طلاء أكثر من اللازم لكنني سأستخدمه على الآيس كريم في نادي الكتاب الخاص بي.

يا إلهي - كان هذا رائعًا وقد أحبها الجميع في سيدر! لقد صنعتها تمامًا كما تقول الوصفة أن الاختلاف الطفيف الوحيد الذي صنعته هو أنني استخدمت 1/2 حلو ومر ونصف شوكولاتة شبه حلوة للتزجيج (بدلاً من واحد أو آخر) - وكان الطعم رائعًا. انتهى بي الأمر بكمية هائلة من التزجيج لم أستخدمه ، لذلك إذا قمت بعمله مرة أخرى - فأنا & # x27d نصف وصفة التزجيج. بشكل عام - كعكة رائعة سأصنعها على مدار السنة.

يا إلهي - كان هذا رائعًا وقد أحبها الجميع في سيدار! لقد صنعتها تمامًا كما تقول الوصفة أن الاختلاف الطفيف الوحيد الذي صنعته هو أنني استخدمت 1/2 حلو ومر ونصف شوكولاتة شبه حلوة للتزجيج (بدلاً من واحد أو آخر) - وكان الطعم رائعًا. انتهى بي الأمر بكمية هائلة من التزجيج لم أستخدمه ، لذلك إذا قمت بعمله مرة أخرى - فأنا & # x27d نصف وصفة التزجيج. بشكل عام - كعكة رائعة سأصنعها على مدار السنة.

أقوم بصنع هذه الكعكة كل عام تقريبًا منذ ظهورها لأول مرة (هذا & # x27s 10 سنوات الآن!). كل شخص أصنعه من أجل يحبها. على الرغم من ما يبدو أنه حمولة زائدة من الشوكولاتة في التزجيج ، إلا أنه في الواقع مناسب تمامًا ، والكمية مثالية - كافية لكمية جيدة من الحشو ، وطبقة فتات جيدة ، ولا يزال لديها الكثير من أجل التزجيج الكلي. يمكنني & # x27t تناول وجبة ماتسو لأنني & # x27t لا أستطيع تناول أي غلوتين ، لذلك استبدل دقيق الكينوا ، وهو أيضًا كوشير للبيساش. في أوقات أخرى من العام ، استخدم مزيجًا من الكينوا أو دقيق الذرة ودقيق الأرز الحلو ودقيق الأرز الأبيض ونشا التابيوكا ، جنبًا إلى جنب مع نشا البطاطس المطلوب.

لقد صنعت هذه الكعكة كل عام منذ عام 1995. إنها المفضلة للعائلة والتي حققت نجاحًا كبيرًا مع كل من ينضم إلينا من أجل السيدر. إذا كنت تستخدم شوكولاتة حلوة ومرة ​​جيدة وتتبع الوصفة ، فستخرج بشكل جميل.

الكعكة نفسها كانت جيدة. لم يكن لدي & # x27t وجبة نشا البطاطس أو وجبة كعكة ماتزو (وجبة ماتزو؟) لذا استخدمت دقيق الكيك وأمبير غير مبيض. بدت وصفة الصقيع شائنة ، لذا قمت بتقطيعها إلى النصف ، لكنني استخدمت الشوكولاتة غير المحلاة ، والكثير من السكر والمزيد من العسل. كان حلو ومر جدا ولكنه صالح للأكل. حتى نصف كمية الزينة كانت كافية لهذه الكعكة. أوه ، لم يكن لدي سوى 9 1/2 & quot سبرينغفورم & amp ؛ خبزها ساعة واحدة بدلاً من ذلك. ليست كعكة سيئة ولكن لا أعرف ما إذا كنت & # x27d أعدتها مرة أخرى ، لا سيما صقيعها.

أنا أتطلع إلى صنع هذا! يبدو الأمر خياليًا.

بدلاً من وجبة كعكة ماتز (غير متوفرة) في هذا الجزء من العالم> ، استخدمت دقيق الكيك الأبيض المكرر العادي.


كيفية جعل الملوثات العضوية الثابتة الكعكة

ميكس أند رول. تُفتت الكعكة المبردة في وعاء كبير. ثم أضيفي بضع ملاعق من الزينة واستخدمي يديك للخلط. يجب أن يتماسك الخليط معًا إذا تم عصره. إذا كان لا يزال متفتتًا ، أضف المزيد من الزينة. ثم أخرج الخليط بملعقة متوسطة الحجم من البسكويت ولفه على شكل كرة. كرر حتى & # 8217 تستخدم كل الخليط.

أضف كعكة بوب ستيك. قم بإذابة القليل من رقائق الشوكولاتة الداكنة والبيضاء في وعاءين منفصلين. ثم اغمس نهاية عصا البوب ​​في الشوكولاتة المذابة وادفع نفس الطرف في كرة الكيك. تساعد الشوكولاتة المذابة & # 8220 glue & # 8221 على الالتصاق بكرة الكيك. بمجرد أن تحتوي كل كرة على عصا ، ضعها في الثلاجة لتتصلب لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

معطف بالشوكولا. تذوب الشوكولاتة المتبقية البيضاء والداكنة في أوعية منفصلة. اغمس كرات الكيك في الشوكولاتة المذابة ، وتأكد من تغليفها بالكامل. اضغط برفق على العصا على جانب الطبق لإزالة أي شوكولاتة زائدة.

أضف الزخارف. أضف الحبيبات أو الحبيبات بينما لا تزال الشوكولاتة مبللة. في حالة التزيين برذاذ الشوكولاتة ، دع طبقة الشوكولاتة تتماسك أولاً ، ثم رش المزيد من الشوكولاتة على الوجه. ثم اتركها لمدة ساعة قبل التقديم.


كعكة الشوكولاتة المخبوزة بالبرتقال

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

هل تعتقد أن خبز كعكة مستحيلة أثناء التخييم؟ فكر مرة اخرى. مع هذه الوصفة ، لا تحتاج حتى إلى قوالب كعك - يتم خبز كل كعكة على حدة باللون البرتقالي ، مما يجعل الشوكولاتة بنكهة الحمضيات. لذا احصل على خليط الكيك الخاص بك وابدأ في الخبز!

المزيد من الأفكار الإبداعية للبراوني ، شاهد كعكة تشوهوند في وصفة القدح.

تعليمات

  1. 1 اقطع رؤوس البرتقال واستخرج اللب.
  2. 2 املئي ثلاثة أرباع البرتقال بخليط كعكة الشوكولاتة (أو خليط الكيك) من اختيارك ، ثم ضعي القمم البرتقالية مرة أخرى ولفي كل برتقالة بورق الألمنيوم.
  3. 3 ضعها مباشرة على الفحم المشتعل في نار المخيم ، وتجنب أي ألسنة لهب شديدة ، واطهيه لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، مع التقليب مرة أو مرتين.

موصى به من Chowhound

كاد مؤسسا Food52 أماندا هيسر وميريل ستابس في حيرة من أمرهما عندما سئلوا عن مثالهم للطعام المثالي في هذا الفيديو. ثم أدركوا أن بيتسي ديفاين وسلفاتوري بكلين ريكوتا من ريتشل مارك كانت خالية من العيوب من كل النواحي. تم تصوير أماندا وميريل في Bklyn Larder ، وهو متجر رائع في نيويورك حيث يمكنك العثور على جبن سلفاتوري ريكوتا. اقرأ ملفنا الشخصي عن Salvatore Bklyn ، واحصل على أفضل وصفات الريكوتا ، واكتشف الاختلافات بين جبنة الريكوتا والجبن القريش.