وصفات جديدة

حساء النقانق والبازلاء

حساء النقانق والبازلاء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نظرًا لأنه الموسم ، أقوم بإعداد حساء كل أسبوع يحتوي على القليل من الدخان محلي الصنع.

  • 500 غرام سجق مدخن من المنزل
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • فلفل أحمر
  • 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل
  • 1/2 كرفس
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • 1 كوب بازلاء
  • كراث أخضر مشفر
  • 1 كوب مرق طماطم أو بورشت
  • زلابية بيض اختيارية + دقيق أبيض.

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير شوربة بالسجق والبازلاء:


  1. يتم تنظيف الخضار وغسلها وتقطيعها حسب الرغبة.

  2. سخني الخضار في الزيت وأضيفي البازلاء والسجق.

  3. ضع كل شيء في قدر بخار +3 لتر من الماء.

  4. يغلي لمدة 25 دقيقة من لحظة بدء الصفير.

  5. برد القدر تحت الماء الجاري البارد وافتح الغطاء.

  6. حامض مع المرق أو البرشورة حسب تفضيلاتك ، رشي القليل من الخضر.

  7. اختياريًا ، يمكنك أيضًا صنع زلابية البيض + القيشاني الأبيض.

مواقع النصائح

1

لا تضيف الملح فالنقانق المدخنة قد تكفي.


البازلاء مع لحم الخنزير

يقترب الربيع ، لذا قمت في نهاية هذا الأسبوع بإذابة آخر قطعة من لحم الخنزير من جدتي ، وهي عضلة كنت أرغب حقًا في تحضيرها مع البازلاء. كنت أشتهي البازلاء. أردت أن يكون الأمر سهلاً ، لذا لم أستخدم الدقيق لتكثيف الصلصة ، كما فعلت مع طبق الدجاج البازلاء.


وصفات مماثلة:

Spetzofai - النقانق مع الفلفل والنبيذ

سبيتزوفاي يوناني - نقانق مدخنة مع الفلفل الحلو والبصل والطماطم والنبيذ الأحمر المتبلة بالأوريجانو والثوم

معكرونة القرنبيط والنقانق

وصفة مكرونة بالقرنبيط والنقانق والثوم مع جراتان بالجبن

حساء الخضار الفلاحين

حساء الفلاحين بالخضار المحضر بالبصل والمبيض (جذر الكرفس والبقدونس والجزر الأبيض) والبطاطس والجزر والبازلاء والفاصوليا الخضراء

حساء الفلاحين بالنودلز

حساء الفلاحين بالنودلز والمبيض (الكرفس وجذر البقدونس والجزر الأبيض) مع الخضار المختلفة (البطاطس والبصل والجزر والفلفل الحلو)


فيديو: حساء النقانق. Soup from Sausage Peg in Arabic. Arabian Fairy Tales (شهر اكتوبر 2022).