وصفات جديدة

D.Vino في لاس فيغاس

D.Vino في لاس فيغاس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ليس سراً أن لاس فيجاس هي موطن لبعض من أفضل أماكن تناول الطعام في العالم مع العديد من المطاعم الحائزة على جائزة ميشلان في القطاع. بالإضافة إلى تلك القصور الشهيرة لتناول الطعام ، تعد لاس فيجاس أيضًا موطنًا لبعض المطاعم الجميلة التي تطير تحت الرادار ، وتقدم المأكولات الشهية الشهية. واحدة من هذه الاكتشافات الرائعة هي D.Vino المأكولات الإيطالية والنبيذ يقع في منتجع وكازينو مونت كارلو.

عند المشي إلى D.Vino ، تصدمك أولاً آلات Vespa و Enomatic التي تبدأ بالقدم اليمنى. البار غير رسمي ومشرق يعطي إحساسًا بالعشاء الإيطالي مع Enomtica الذي يوفر لمسة من الرقي. أظهرت نظرة سريعة على القائمة مجموعة رائعة من اللحوم والأسماك والخضروات والمعكرونة والخبز. يوجد أيضًا بار فورماجيو وسلامي أصلي ، وفرن بيتزا يعمل بالحطب حيث يمكنك الاستمتاع بالبيتزا المخصصة.

يحول الشيف التنفيذي خوسيه نافارو الأطباق الإيطالية الموسمية والكلاسيكية إلى أطايب ترضي الأذواق. يريد الشيف نافارو من الضيوف أن يشاركوا في إعداد الوجبة إذا أرادوا ذلك ، أو يمكنهم فقط الجلوس والسماح لفريقه اليقظ بالاعتناء بالتفاصيل. هذا هو بالضبط ما فعلناه أثناء توجهنا إلى منطقة تناول الطعام الفاخرة في الجزء الخلفي تمامًا من المطعم.

بعد أن استقبلنا الشيف نافارو ، تم تقديمنا إلى المدير العام إيجينيو بيناتيلي. إن إيجينيو إيطالي حقيقي ، ومعرفته بالدولة وخلفيتها الطهوية الثرية ستجلب لنا الكثير من الأفكار في المساء. شرح الشيف نافارو وإيجينيو تركيبة كل دورة وهو يحتسي على بروسكو لطيف.

تم تقديم سلطة البنجر الذهبي و chioggia مع الفريزيه ، البقان المسكر ، و Gorgonzola مع صلصة شيري منعشة. كانت هذه السلطة حلوة ولذيذة مع gorgonzola الحازمة الممزوجة مع لدغات البنجر المقرمشة ، والجوز البقان ، وكلها مغطاة بشكل جيد مع الفريزيه اللذيذ.

تم طهي الإسكالوب الغطاس المحمص مع عصيدة من دقيق الذرة والفطر المطهو ​​جيدًا - لقد ذاب في أفواهنا ، مع الجمع بين النكهات الترابية الجميلة للفطر المطهو ​​ببطء. تم إقران هذا الطبق مع De Forville Chardonnay Piemonte الذي كان متوازنًا جيدًا وأظهر طبقات مكونات نكهة السلطة.

كان تذوق المعكرونة الثلاثي طريقة ممتازة لتذوق باستا D.Vino المميزة دون الانغماس في أوعية كبيرة من المعكرونة. تم خبز نوكي بومودوري بنسبة 50٪ معكرونة إلى حشوة البطاطس. كانت ممتلئة ، وناعمة ، ومع ذلك كان لديهم قوام شبه متماسك مع صلصة الطماطم. الرافيولي كان المفضل لدينا - مليء بالفطر ويعلوه بولونيز جميل. كان الريجاتوني مع النقانق لذيذًا أيضًا ، مع الفلفل الأخضر المشوي لتعزيز النكهة

كان برانزينو مع الليمون المشوي على طبقة من السبانخ السوتيه هو الطبق المفضل لدينا. كان هذا عملًا فنيًا بطبقات من النكهات المتناقضة. جلب السبانخ السوتيه القلبية إلى الأسماك الرقيقة التي ساعدت هذا الطبق على الوقوف في وجه النكهات الجريئة لبارسيل 41 وادي ميرلوت نابا ، 2007. كان هذا أفضل إقران للنبيذ في الليل وقد تركنا معجبين ومتلهفين للمزيد.

كعكة عصيدة من دقيق الذرة الليمون هي كعكة الذرة ليمون ريفي. كانت هذه طريقة لطيفة وبسيطة ومرضية لإنهاء العشاء. كانت هذه الكعكة غنية ، ولكنها ليست حلوة بشكل مفرط بعد هذه الوجبة الرائعة. لكن Iginio لم ينته بعد من مزاوج النبيذ الخاصة به. لقد أحضر بن راي باسيتو دي بانتيليريا دونا فوجاتا 2007 الفاتنة لإنهاء هذه التجربة الرائعة لتناول الطعام.

كان تناول الطعام في D.Vino أكثر بكثير مما توقعنا وفوجئنا بكل سرور بجميع جوانب المطعم من وقت دخولنا حتى غادرنا بعد ساعات راضين جدًا. سنعود إلى D.Vino لتجربة المزيد مما يجب أن يقدمه هذا المكان الخاص للغاية ونعلم أننا لن نشعر بخيبة أمل.


الكهف

خوسيه نافارو هو الشيف التنفيذي في مطعم Grotto Italian Restaurant داخل Golden Nugget.

عندما كان طفلاً ، لم يُسمح لنارو بدخول المطبخ. بعد ثلاثة عقود ، أصبح على رأس مطعم شهير في لاس فيغاس.

بصفته طاهًا تنفيذيًا ، يعد Navarro مسؤولاً عن تطوير القوائم الموسمية بناءً على مفهوم المطعم ، والإشراف على عمليات المطبخ اليومية وتدريب الموظفين على إعداد كل طبق يتم تقديمه.

بدأت رحلته في عالم الطهي في سن الرابعة عشرة عندما بدأ نافارو بالمساعدة أمام مقلاة في مطعم صيني محلي صديق للعائلة. في وقت لاحق ، انتقل إلى مطعم برجر داخل فندق وكازينو جولد كوست.

لم يكن إلا بعد عامين ، عندما كان مواطن لاس فيغاس يعمل طباخًا رئيسيًا ، أدرك أن العمل في صناعة الضيافة كان مهنته بالنسبة له. بصفته طباخًا رئيسيًا في قصر قصر قيصر ، سرعان ما أخذ نافارو من تنظيم المطعم ، واحترام الأطباق التي يتم إعدادها ، والشعور بالفخر الذي ينبع من جميع الموظفين. لمدة عامين - حتى أغلق المطعم أبوابه - تطور تقدير نافارو لعالم الطهي ومتابعته مهنة في الطهي.


الكهف

خوسيه نافارو هو الشيف التنفيذي في مطعم Grotto Italian Restaurant داخل Golden Nugget.

عندما كان طفلاً ، لم يُسمح لنارو بدخول المطبخ. بعد ثلاثة عقود ، أصبح على رأس مطعم شهير في لاس فيغاس.

بصفته طاهًا تنفيذيًا ، يعد Navarro مسؤولاً عن تطوير القوائم الموسمية بناءً على مفهوم المطعم ، والإشراف على عمليات المطبخ اليومية وتدريب الموظفين على إعداد كل طبق يتم تقديمه.

بدأت رحلته في عالم الطهي في سن الرابعة عشرة عندما بدأ نافارو بالمساعدة أمام مقلاة في مطعم صيني محلي صديق للعائلة. في وقت لاحق ، انتقل إلى مطعم برجر داخل فندق وكازينو جولد كوست.

لم يكن إلا بعد عامين ، عندما كان مواطن لاس فيغاس يعمل طباخًا رئيسيًا ، أدرك أن العمل في صناعة الضيافة كان مهنته بالنسبة له. بصفته طباخًا رئيسيًا في قصر قصر قيصر ، سرعان ما أخذ نافارو من تنظيم المطعم ، واحترام الأطباق التي يتم إعدادها ، والشعور بالفخر الذي ينبع من جميع الموظفين. لمدة عامين - حتى أغلق المطعم أبوابه - تطور تقدير نافارو لعالم الطهي ومتابعته مهنة في الطهي.


الكهف

خوسيه نافارو هو الشيف التنفيذي في مطعم Grotto Italian Restaurant داخل Golden Nugget.

عندما كان طفلاً ، لم يُسمح لنارو بدخول المطبخ. بعد ثلاثة عقود ، أصبح على رأس مطعم شهير في لاس فيغاس.

بصفته طاهًا تنفيذيًا ، يعد Navarro مسؤولاً عن تطوير القوائم الموسمية بناءً على مفهوم المطعم ، والإشراف على عمليات المطبخ اليومية وتدريب الموظفين على إعداد كل طبق يتم تقديمه.

بدأت رحلته في عالم الطهي في سن الرابعة عشرة عندما بدأ نافارو بالمساعدة أمام مقلاة في مطعم صيني محلي صديق للعائلة. في وقت لاحق ، انتقل إلى مطعم برجر داخل فندق وكازينو جولد كوست.

لم يكن إلا بعد عامين ، عندما كان مواطن لاس فيغاس يعمل طباخًا رئيسيًا ، أدرك أن العمل في صناعة الضيافة كان مهنته بالنسبة له. بصفته طباخًا رئيسيًا في قصر قصر قيصر ، سرعان ما أخذ نافارو من تنظيم المطعم ، واحترام الأطباق التي يتم إعدادها ، والشعور بالفخر الذي ينبع من جميع الموظفين. لمدة عامين - حتى أغلق المطعم أبوابه - تطور تقدير نافارو لعالم الطهي ومتابعته مهنة في الطهي.


الكهف

خوسيه نافارو هو الشيف التنفيذي في مطعم Grotto Italian Restaurant داخل Golden Nugget.

عندما كان طفلاً ، لم يُسمح لنارو بدخول المطبخ. بعد ثلاثة عقود ، أصبح على رأس مطعم شهير في لاس فيغاس.

بصفته طاهًا تنفيذيًا ، يعد Navarro مسؤولاً عن تطوير القوائم الموسمية بناءً على مفهوم المطعم ، والإشراف على عمليات المطبخ اليومية وتدريب الموظفين على إعداد كل طبق يتم تقديمه.

بدأت رحلته في عالم الطهي في سن الرابعة عشرة عندما بدأ نافارو بالمساعدة أمام مقلاة في مطعم صيني محلي صديق للعائلة. في وقت لاحق ، انتقل إلى مطعم برجر داخل فندق وكازينو جولد كوست.

لم يكن إلا بعد عامين ، عندما كان مواطن لاس فيغاس يعمل طباخًا رئيسيًا ، أدرك أن العمل في صناعة الضيافة كان مهنته بالنسبة له. بصفته طباخًا رئيسيًا في قصر قصر قيصر ، سرعان ما أخذ نافارو من تنظيم المطعم ، واحترام الأطباق التي يتم إعدادها ، والشعور بالفخر الذي ينبع من جميع الموظفين. لمدة عامين - حتى أغلق المطعم أبوابه - تطور تقدير نافارو لعالم الطهي ومتابعته مهنة في الطهي.


الكهف

خوسيه نافارو هو الشيف التنفيذي في مطعم Grotto Italian Restaurant داخل Golden Nugget.

عندما كان طفلاً ، لم يُسمح لنارو بدخول المطبخ. بعد ثلاثة عقود ، أصبح على رأس مطعم شهير في لاس فيغاس.

بصفته طاهًا تنفيذيًا ، يعد Navarro مسؤولاً عن تطوير القوائم الموسمية بناءً على مفهوم المطعم ، والإشراف على عمليات المطبخ اليومية وتدريب الموظفين على إعداد كل طبق يتم تقديمه.

بدأت رحلته في عالم الطهي في سن الرابعة عشرة عندما بدأ نافارو بالمساعدة أمام مقلاة في مطعم صيني محلي صديق للعائلة. في وقت لاحق ، انتقل إلى مطعم برجر داخل فندق وكازينو جولد كوست.

لم يكن إلا بعد عامين ، عندما كان مواطن لاس فيغاس يعمل طباخًا رئيسيًا ، أدرك أن العمل في صناعة الضيافة كان مهنته بالنسبة له. بصفته طباخًا رئيسيًا في قصر قصر قيصر ، سرعان ما أخذ نافارو من تنظيم المطعم ، واحترام الأطباق التي يتم إعدادها ، والشعور بالفخر الذي ينبع من جميع الموظفين. لمدة عامين - حتى أغلق المطعم أبوابه - تطور تقدير نافارو لعالم الطهي ومتابعته مهنة في الطهي.


الكهف

خوسيه نافارو هو الشيف التنفيذي في مطعم Grotto Italian Restaurant داخل Golden Nugget.

عندما كان طفلاً ، لم يُسمح لنارو بدخول المطبخ. بعد ثلاثة عقود ، أصبح على رأس مطعم شهير في لاس فيغاس.

بصفته طاهًا تنفيذيًا ، يعد Navarro مسؤولاً عن تطوير القوائم الموسمية بناءً على مفهوم المطعم ، والإشراف على عمليات المطبخ اليومية وتدريب الموظفين على إعداد كل طبق يتم تقديمه.

بدأت رحلته في عالم الطهي في سن الرابعة عشرة عندما بدأ نافارو بالمساعدة أمام مقلاة في مطعم صيني محلي صديق للعائلة. في وقت لاحق ، انتقل إلى مطعم برجر داخل فندق وكازينو جولد كوست.

لم يكن إلا بعد عامين ، عندما كان مواطن لاس فيغاس يعمل طباخًا رئيسيًا ، أدرك أن العمل في صناعة الضيافة كان مهنته بالنسبة له. بصفته طباخًا رئيسيًا في قصر قصر قيصر ، سرعان ما أخذ نافارو من تنظيم المطعم ، واحترام الأطباق التي يتم إعدادها ، والشعور بالفخر الذي ينبع من جميع الموظفين. لمدة عامين - حتى أغلق المطعم أبوابه - تطور تقدير نافارو لعالم الطهي ومتابعته مهنة في الطهي.


الكهف

خوسيه نافارو هو الشيف التنفيذي في مطعم Grotto Italian Restaurant داخل Golden Nugget.

عندما كان طفلاً ، لم يُسمح لنارو بدخول المطبخ. بعد ثلاثة عقود ، أصبح على رأس مطعم شهير في لاس فيغاس.

بصفته طاهًا تنفيذيًا ، يعد Navarro مسؤولاً عن تطوير القوائم الموسمية بناءً على مفهوم المطعم ، والإشراف على عمليات المطبخ اليومية وتدريب الموظفين على إعداد كل طبق يتم تقديمه.

بدأت رحلته في عالم الطهي في سن الرابعة عشرة عندما بدأ نافارو بالمساعدة أمام مقلاة في مطعم صيني محلي صديق للعائلة. في وقت لاحق ، انتقل إلى مطعم برجر داخل فندق وكازينو جولد كوست.

لم يكن إلا بعد عامين ، عندما كان مواطن لاس فيغاس يعمل طباخًا رئيسيًا ، أدرك أن العمل في صناعة الضيافة كان مهنته بالنسبة له. بصفته طباخًا رئيسيًا في قصر قصر قيصر ، سرعان ما أخذ نافارو من تنظيم المطعم ، واحترام الأطباق التي يتم إعدادها ، والشعور بالفخر الذي ينبع من جميع الموظفين. لمدة عامين - حتى أغلق المطعم أبوابه - تطور تقدير نافارو لعالم الطهي ومتابعته مهنة في الطهي.


الكهف

خوسيه نافارو هو الشيف التنفيذي في مطعم Grotto Italian Restaurant داخل Golden Nugget.

عندما كان طفلاً ، لم يُسمح لنارو بدخول المطبخ. بعد ثلاثة عقود ، أصبح على رأس مطعم شهير في لاس فيغاس.

بصفته طاهًا تنفيذيًا ، يعد Navarro مسؤولاً عن تطوير القوائم الموسمية بناءً على مفهوم المطعم ، والإشراف على عمليات المطبخ اليومية وتدريب الموظفين على إعداد كل طبق يتم تقديمه.

بدأت رحلته في عالم الطهي في سن الرابعة عشرة عندما بدأ نافارو بالمساعدة أمام مقلاة في مطعم صيني محلي صديق للعائلة. في وقت لاحق ، انتقل إلى مطعم برجر داخل فندق وكازينو جولد كوست.

لم يكن إلا بعد عامين ، عندما كان مواطن لاس فيغاس يعمل طباخًا رئيسيًا ، أدرك أن العمل في صناعة الضيافة كان مهنته بالنسبة له. بصفته طباخًا رئيسيًا في قصر قصر قيصر ، سرعان ما أخذ نافارو من تنظيم المطعم ، واحترام الأطباق التي يتم إعدادها ، والشعور بالفخر الذي ينبعث من جميع الموظفين. لمدة عامين - حتى أغلق المطعم أبوابه - تطور تقدير نافارو لعالم الطهي ومتابعته مهنة في الطهي.


الكهف

خوسيه نافارو هو الشيف التنفيذي في مطعم Grotto Italian Restaurant داخل Golden Nugget.

عندما كان طفلاً ، لم يُسمح لنارو بدخول المطبخ. بعد ثلاثة عقود ، أصبح على رأس مطعم شهير في لاس فيغاس.

بصفته طاهًا تنفيذيًا ، يعد Navarro مسؤولاً عن تطوير القوائم الموسمية بناءً على مفهوم المطعم ، والإشراف على عمليات المطبخ اليومية وتدريب الموظفين على إعداد كل طبق يتم تقديمه.

بدأت رحلته في عالم الطهي في سن الرابعة عشرة عندما بدأ نافارو بالمساعدة أمام مقلاة في مطعم صيني محلي صديق للعائلة. في وقت لاحق ، انتقل إلى مطعم برجر داخل فندق وكازينو جولد كوست.

لم يكن إلا بعد عامين ، عندما كان مواطن لاس فيغاس يعمل طباخًا رئيسيًا ، أدرك أن العمل في صناعة الضيافة كان مهنته بالنسبة له. بصفته طباخًا رئيسيًا في قصر قصر قيصر ، سرعان ما أخذ نافارو من تنظيم المطعم ، واحترام الأطباق التي يتم إعدادها ، والشعور بالفخر الذي ينبع من جميع الموظفين. لمدة عامين - حتى أغلق المطعم أبوابه - تطور تقدير نافارو لعالم الطهي ومتابعته مهنة في الطهي.


الكهف

خوسيه نافارو هو الشيف التنفيذي في مطعم Grotto Italian Restaurant داخل Golden Nugget.

عندما كان طفلاً ، لم يُسمح لنارو بدخول المطبخ. بعد ثلاثة عقود ، أصبح على رأس مطعم شهير في لاس فيغاس.

بصفته طاهًا تنفيذيًا ، يعد Navarro مسؤولاً عن تطوير القوائم الموسمية بناءً على مفهوم المطعم ، والإشراف على عمليات المطبخ اليومية وتدريب الموظفين على إعداد كل طبق يتم تقديمه.

بدأت رحلته في عالم الطهي في سن الرابعة عشرة عندما بدأ نافارو بالمساعدة أمام مقلاة في مطعم صيني محلي صديق للعائلة. في وقت لاحق ، انتقل إلى مطعم برجر داخل فندق وكازينو جولد كوست.

لم يكن إلا بعد عامين ، عندما كان مواطن لاس فيغاس يعمل طباخًا رئيسيًا ، أدرك أن العمل في صناعة الضيافة كان مهنته بالنسبة له. بصفته طباخًا رئيسيًا في قصر قصر قيصر ، سرعان ما أخذ نافارو من تنظيم المطعم ، واحترام الأطباق التي يتم إعدادها ، والشعور بالفخر الذي ينبعث من جميع الموظفين. لمدة عامين - حتى أغلق المطعم أبوابه - تطور تقدير نافارو لعالم الطهي ومتابعته مهنة في الطهي.


شاهد الفيديو: Highrolling in Bellagio on the roulette live bet of $1550,- bet! BIG WIN Las Vegas (شهر اكتوبر 2022).